Angimex - Kitoku アンジメックス・キトク おゆきさんのコシヒカリ 5kg
5 kg
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| ブランド | Angimex - Kitoku |
| 原産地 | Vietnam |
| 内容量 | 5 kg |
| SKU | 00007513 |
| バーコードGTIN | 8935142700889 |
| 在庫状況 | 在庫あり |
おゆきさんのコシヒカリ 5kg
炊きたての湯気が立つごはんがあるだけで、一日の終わりに心がふっとほどけますよね。おゆきさんのコシヒカリは、毎日の食卓にそっと寄り添うお米です。
- 商品情報
- ブランド:Angimex - Kitoku
- 内容量:5kg
- 原産国:ベトナム
- 商品の特徴
炊きたてはふっくらもちもち、白ごはんだけでもついおかわりしたくなる味わいです。
冷めても固くなりにくいので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。
寿司や丼もの、いつもの和食の献立にもよくなじみます。
遠く離れていても、我が家のあたたかいごはんの記憶をやさしく思い出させてくれます。
お召し上がり方: 炊飯する分量の米を計り、炊飯器または清潔なボウルに入れます。水を加えてやさしく研ぎ、水を捨てます。この作業を3~4回ほど繰り返し、研ぎ汁がある程度透明になるまで洗います。 洗った米を炊飯器に入れ、炊飯器の目盛りや説明に従って水を加えます。お好みのご飯の硬さに合わせて、水加減を調整してください。 炊飯前に、米を約30分間水に浸しておきます。米に水を十分に吸わせることで、ふっくらとした、ほどよく粘りのあるご飯に炊き上がります。 炊飯器の適したモードを選択して炊飯します。炊飯時間は、炊飯器の種類や米の量によって異なります。 炊き上がったら、10~15分ほど蒸らします。その後、しゃもじで釜の底からふんわりと返すようにご飯をほぐし、全体を均一になじませます。 Koshihikari Oyuki Sanは、普段のご飯はもちろん、おにぎりや寿司、さまざまな和食にもおすすめです。
保存方法: 直射日光を避け、湿気の少ない涼しく乾燥した場所で保存してください。 開封後は、湿気や虫などの侵入を防ぐため、使用後は袋の口をしっかり閉じて保管してください。
賞味期限:製品パッケージに記載の通りです。
- ブランド紹介 FARMI Farmiは、ベトナムで日本語対応のオンラインショッピングアプリです。日本の正規品や新鮮な食材を毎日の食卓へお届けします。Farmiアプリで簡単にご注文いただけます。最短1時間でお届け。 Farmi – Home is here.
使い方ガイド
- 1
お米を計る
炊飯器付属の計量カップを使い、ご家族の食べる量に合わせておゆきさんのコシヒカリを計り、内釜に入れます。
- 2
やさしく研ぐ
水を注いで手で数回そっとかき混ぜ、白く濁った水を捨てます。強くこすると米粒が割れてしまうので、水が澄んでくるまで2〜3回くり返してください。
- 3
目盛りに合わせて水を入れる
カップの合数に対応する目盛りまできれいな水を注ぎます。やわらかめが好みなら水を少し多めに、しっかりした食感が好みなら少し控えめにしましょう。
- 4
米を浸水させる
炊く前に20〜30分ほど水に浸けておくと、米粒が水分をしっかり吸って均一に炊き上がり、ふっくらと香りよく仕上がります。
- 5
ご飯を炊く
内釜の外側の水気をふき取ってから炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押します。自動で保温に切り替わるまで待ちましょう。
- 6
蒸らしてほぐす
炊き上がりの合図のあと、さらに10〜15分そのまま蒸らしてからふたを開け、しゃもじで底から返すようにほぐします。余分な水分が抜けて、つやよくふんわりと仕上がります。
- 7
開封後は袋の口をしっかり閉じる
お米を取り出すたびに袋の中の空気をしっかり抜き、口を結ぶかクリップで閉じて、空気や湿気に触れるのを抑えましょう。
- 8
密閉できる専用容器に移す
ひんぱんに使う場合は、清潔で乾いた密閉ふた付きの米びつや保存容器に移すと、虫や嫌なにおいを防げます。
- 9
直射日光を避け、涼しく乾いた場所に置く
風通しがよく涼しい場所で、直射日光やコンロの熱を避けて保管し、湿った床に直接置かないようにします。
- 10
必要に応じて冷蔵庫で保存する
蒸し暑い時期は、密閉容器や袋に小分けして冷蔵庫で保存すると、風味を保ちながら虫の発生をより効果的に防げます。
- 11
順番に使い、定期的に点検する
先に開けたお米から使うようにし、ときどき湿気や固まり、変なにおいがないか確認して、早めに対処しましょう。
よくある質問
おゆきさんのコシヒカリはどこで作られたお米ですか?
ベトナム産のコシヒカリです。Angimex-Kitokuがベトナムで栽培しており、日本のコシヒカリらしいふっくらもちもちとした食感をベトナムの食卓でお楽しみいただけます。
保存はどうすればよいですか?
直射日光や高温多湿を避け、風通しのよい涼しい場所で保存してください。開封後は密閉容器に移し替えると、湿気や虫を防いで鮮度を保てます。詳しくはパッケージの表示に従ってください。
お弁当やおにぎりにも向いていますか?
はい。おゆきさんのコシヒカリは冷めても固くなりにくいので、お弁当やおにぎりにぴったりです。もちろん炊きたての白ごはんや、お寿司・丼ものなど和食全般によく合います。
5kg入りはどのくらいの量ですか?
5kgでおよそ33合分、2〜3人のご家庭で約1か月分の目安です。毎日の和食に安心してお使いいただける容量です。
注文したらどのくらいで届きますか?
Farmiアプリからご注文いただくと、ホーチミン市内なら最短1時間でお届けします。日本語対応で簡単にご注文いただけるので、お米が切れそうなときも安心です。
この商品はこんな方におすすめ
忙しい方
帰宅後15分で、きちんとした一皿。下処理不要、開けてすぐ調理。
お子さまのいるご家庭
身がやわらかく骨が少なめ。離乳食完了後から食べやすい味わい。
ダイエット・筋トレ中の方
たんぱく質20.5g、オメガ3豊富、炭水化物0g。週末の作り置きにも。
保存・使い方のコツ
正しい解凍方法
前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ。お湯での解凍は食感が落ちます。
再冷凍はNG
解凍後は当日中に調理。再冷凍すると食感と旨みが損なわれます。
焼く前に水気を拭く
キッチンペーパーで表面を拭くと、皮がパリッと焼き上がります。
急ぎの解凍方法
密封袋のまま流水に20分。途中で一度水を替えてください。
