Cá Hồi Cắt Kirimi Shizen Food 300g (Đông lạnh)
300 g
Giá tham khảo — đặt hàng trong ứng dụng Farmi.
Mua sắm thực hiện trong ứng dụng Farmi.
| Thương hiệu | Shizen Food |
| Xuất xứ | Chi Lê |
| Trọng lượng | 300 g |
| SKU | 00006515 |
| Tình trạng | Còn hàng |
Cá Hồi Cắt Kirimi Shizen Food 300g (Đông lạnh)
Sau một ngày dài mệt nhoài trở về nhà, chỉ cần biết trong ngăn đông vẫn còn vài miếng cá hồi là lòng đã thấy nhẹ nhõm hơn đôi chút. Bạn có thể lấy ra đúng phần cần dùng ngay khi còn đông lạnh, nên bữa tối ngày thường bận rộn cũng trở nên nhẹ nhàng hơn.
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Xuất xứ: Chile
- Khối lượng: 300g
- ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
Miếng cá hồi cắt sẵn, dễ dàng chế biến áp chảo, nướng, nấu lẩu hay hấp giấy bạc.
Dạng đông lạnh giúp bạn rã đông vừa đủ phần cần dùng, hạn chế lãng phí thực phẩm.
Phù hợp cho bữa tối ngày thường bận rộn hay bữa cơm cuối tuần sum vầy bên gia đình.
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông cá hồi trước khi chế biến. Nên rã đông lượng vừa đủ cho mỗi lần sử dụng. Sau khi rã đông, gia nhiệt và nấu chín kỹ trước khi ăn. Cá hồi Kirimi có thể dùng để áp chảo, nướng, hấp, nấu lẩu hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác tùy theo sở thích. Không cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông để đảm bảo chất lượng và hương vị của cá.
Cách bảo quản: Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Không cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông.
Hạn sử dụng: 12 tháng. Thông tin cụ thể được thể hiện trên bao bì sản phẩm.
Miếng cá hồi Chile mang thêm chút sắc màu và ấm áp cho căn bếp mỗi ngày.
- THƯƠNG HIỆU FARMI Farmi là ứng dụng mua sắm online hỗ trợ tiếng Nhật tại Việt Nam, mang đến các sản phẩm Nhật Bản chính hãng cùng thực phẩm tươi ngon cho căn bếp hằng ngày. Đặt hàng dễ dàng trên ứng dụng Farmi với dịch vụ giao nhanh tận cửa trong 1 giờ. Farmi – Home is here.
Hướng dẫn sử dụng
- 1
Chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát
Để nguyên gói cá hồi trong bao bì, đặt xuống ngăn mát tủ lạnh và rã đông từ từ trong khoảng 8 đến 12 tiếng, tốt nhất là để qua đêm.
- 2
Đặt cá trong khay hứng nước
Kê miếng cá lên một chiếc đĩa hoặc khay có lòng sâu để hứng phần nước rỉ ra, tránh làm bẩn các thực phẩm khác trong tủ.
- 3
Rã đông nhanh khi cần gấp
Nếu cần dùng ngay, giữ nguyên gói kín và ngâm vào tô nước lạnh, thay nước sau mỗi 20 đến 30 phút cho tới khi cá mềm.
- 4
Thấm khô bề mặt cá
Sau khi rã đông, dùng khăn giấy sạch thấm nhẹ cho ráo nước ở cả hai mặt để miếng cá khi chế biến được săn và không bị tanh.
- 5
Chế biến ngay, không cấp đông lại
Nấu cá trong vòng 1 ngày sau khi rã đông và không cấp đông lại miếng cá đã rã để đảm bảo an toàn và giữ trọn vị tươi ngon.
- 6
Sơ chế và ướp cá
Thấm khô miếng cá đã rã đông, rắc một chút muối tiêu đều hai mặt và để nghỉ khoảng 5 đến 10 phút cho thấm.
- 7
Làm nóng chảo
Cho một ít dầu ăn vào chảo chống dính, làm nóng ở lửa vừa cho tới khi dầu bắt đầu hơi lăn tăn.
- 8
Áp chảo mặt da trước
Đặt miếng cá úp mặt da xuống chảo, áp trong khoảng 3 đến 4 phút cho da giòn rồi lật nhẹ sang mặt còn lại thêm 2 đến 3 phút.
- 9
Rưới sốt teriyaki
Hạ lửa nhỏ, cho hỗn hợp nước tương, mirin và chút đường vào chảo, nghiêng chảo rưới đều sốt lên cá cho tới khi sốt sánh lại.
- 10
Bày ra đĩa và thưởng thức
Gắp cá ra đĩa, rưới phần sốt còn lại lên trên, có thể rắc thêm mè rang, dùng nóng cùng cơm trắng.
Câu hỏi thường gặp
Cá hồi cắt lát đông lạnh Shizen Food 300g có xuất xứ từ đâu?
Sản phẩm là cá hồi phi lê cắt lát của thương hiệu Shizen Food, xuất xứ Chile, trọng lượng 300g. Farmi giao nhanh trong vòng 1 giờ tại khu vực TP.HCM.
Cá hồi cắt lát này chế biến được những món gì?
Cá hồi cắt lát Shizen Food phù hợp với nhiều món như áp chảo, nướng muniere, nướng giấy bạc hay lẩu. Dạng cắt lát sẵn giúp bạn dễ dàng chuẩn bị bữa tối nhanh gọn trong ngày bận rộn.
Có cần rã đông trước khi nấu không?
Bạn nên rã đông cá hồi trước khi chế biến và chỉ rã đông đúng lượng cần dùng để tránh lãng phí. Sau khi rã đông, hãy nấu chín kỹ trước khi dùng và không cấp đông lại phần đã rã đông.
Bảo quản cá hồi đông lạnh này như thế nào?
Bảo quản ở nhiệt độ -18℃ trở xuống trong ngăn đông. Không cấp đông lại phần cá đã rã đông để giữ chất lượng. Vì lấy được đúng lượng cần dùng nên rất tiện để trữ sẵn trong tủ đông.
Cá hồi cắt lát 300g này dùng cho mấy người ăn?
Gói 300g cá hồi cắt lát Shizen Food phù hợp cho bữa ăn của khoảng 2-3 người, hoặc bạn có thể rã đông từng phần nhỏ cho bữa ăn cá nhân. Dạng cắt lát tiện chia khẩu phần theo nhu cầu.
Sản phẩm này phù hợp với ai?
Người bận rộn
Về nhà muộn vẫn có bữa ăn tử tế trong 15 phút. Không cần sơ chế, mở gói là nấu.
Gia đình có trẻ nhỏ
Thịt mềm, ít xương, vị nhẹ — phù hợp cho bé từ 1 tuổi đã ăn dặm xong.
Người ăn kiêng / gym
20.5g protein, giàu Omega-3, 0g carb. Nguồn đạm sạch cho meal prep hàng tuần.
Mẹo bảo quản & sử dụng
Rã đông đúng cách
Chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát tối hôm trước. Không ngâm nước nóng.
Không tái đông lạnh
Sau khi rã đông, chế biến trong ngày. Đông lạnh lại sẽ mất kết cấu và vị ngon.
Thấm khô trước khi chiên
Dùng giấy thấm lau khô bề mặt cá — da sẽ giòn vàng.
Rã đông nhanh khi cần gấp
Ngâm nguyên túi kín trong nước lạnh 20 phút. Thay nước 1 lần giữa chừng.
Tải app Farmi để đi chợ tiện hơn
Mua sắm trong ứng dụng Farmi.