Gạo Không Vo Fuji Sakura 5kg
5kg
Giá tham khảo — đặt hàng trong ứng dụng Farmi.
Mua sắm thực hiện trong ứng dụng Farmi.
| Xuất xứ | Japan |
| Trọng lượng | 5kg |
| SKU | 00010629 |
| Mã vạchGTIN | 8935142700759 |
| Tình trạng | Còn hàng |
Gạo Không Vo Fuji Sakura 5kg｜Gạo Nhật vị cân bằng, nấu là xong
Mang tên hoa anh đào, Fuji Sakura là loại gạo Nhật không cần vo với hương vị cân bằng, dễ ăn hàng ngày mà không ngán. Bận rộn đến mấy vẫn có chén cơm Nhật tươm tất trên bàn ăn.
Đặc điểm nổi bật
- Không cần vo, đong là nấu: Gạo đã xử lý musenmai, chỉ cần đong gạo và thêm nước. Tiết kiệm thời gian cho những buổi sáng vội hay tối muộn.
- Vị thanh nhẹ, hợp mọi món: Không quá dẻo dính cũng không quá tơi — phù hợp với cà ri, cơm donburi, cá nướng hay cơm chiên đều ngon.
- Cả nhà đều thích: Vị gạo dịu nhẹ, không gắt, từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi đều ăn được, yên tâm dùng làm cơm chính hàng ngày.
- Túi 5kg đủ dùng lâu: Đủ cho gia đình nhỏ dùng 2–3 tuần, giảm bớt số lần đi mua và luôn có gạo dự trữ.
Gợi ý thưởng thức
Rất hợp với cơm cà ri Nhật, cơm donburi hay cơm với cá kho. Nấu cơm chiên cũng ngon vì hạt cơm giữ được hình. Đơn giản nhất là chén cơm nóng ăn với umeboshi (mơ muối) và rong biển — bữa ăn giản dị mà ấm bụng.
Chỉ 279.000₫ cho 5kg gạo Nhật cho cả gia đình. Đặt ngay trên ứng dụng Farmi.
Hướng dẫn sử dụng
- 1
Đong gạo
Dùng cốc đong của nồi cơm để lấy lượng gạo vừa đủ. Gạo không vo đã loại cám nên cùng một cốc sẽ có lượng gạo thực nhiều hơn gạo thường.
- 2
Thêm nước
Cho nước nhiều hơn bình thường một chút vì không có bước vo. Khoảng 210–220ml cho mỗi 150g gạo. Nồi cơm có vạch musenmai thì theo vạch đó.
- 3
Ngâm gạo
Ngâm gạo trong nước 30 phút đến 1 tiếng. Nước sẽ thấm đều vào từng hạt, giúp cơm chín mềm và nở đều hơn.
- 4
Bật nồi cơm
Chọn chế độ nấu thường (hoặc chế độ gạo không vo nếu có). Không mở nắp trong lúc nấu để hơi nước giữ đều.
- 5
Ủ và xới
Sau khi nồi báo chín, ủ thêm 10–15 phút. Dùng đũa cả xới nhẹ từ đáy lên để hơi nước thoát ra, cơm sẽ bóng và tơi từng hạt.
Câu hỏi thường gặp
Fuji Sakura khác gì so với gạo Koshihikari?
Koshihikari dẻo dính hơn và có vị ngọt rõ, rất hợp làm onigiri hay cơm bento. Fuji Sakura thiên về vị cân bằng, không quá dẻo, hợp với cơm cà ri, donburi hay cơm chiên hơn. Tùy mục đích sử dụng mà chọn — hoặc mua cả hai để thay đổi.
Bảo quản ở Sài Gòn nóng ẩm thế nào cho đúng?
Mở túi rồi thì chuyển gạo sang hộp kín, bỏ ngăn mát tủ lạnh (ngăn rau) là yên tâm nhất. Nếu để ngoài thì tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm. Dùng hết trong 1 tháng sau khi mở để giữ hương vị. Bỏ thêm một trái ớt khô vào hộp gạo giúp chống mọt.
Có mẹo gì để nấu cơm ngon hơn không?
Thêm nước nhiều hơn gạo thường một chút (210–220ml cho mỗi 150g gạo). Ngâm ít nhất 30 phút trước khi nấu để nước thấm đều. Sau khi nồi báo chín, ủ thêm 10 phút rồi xới nhẹ từ dưới lên — cơm sẽ bóng và tơi hơn.
Hạn sử dụng bao lâu?
Chưa mở túi thì khoảng 1 năm kể từ ngày sản xuất. Mở rồi nên dùng trong vòng 1 tháng để giữ độ thơm. Ở khí hậu nóng ẩm Sài Gòn, bảo quản lạnh sẽ giúp gạo tươi lâu hơn.
Gia đình 4 người dùng túi 5kg được bao lâu?
Nếu cả nhà ăn cơm đều đặn 3 bữa thì 5kg dùng được khoảng 2 tuần. Nếu chỉ ăn cơm bữa tối thì kéo dài được 3 tuần. Đặt thêm trên Farmi bất cứ lúc nào để luôn có gạo dự trữ.
Sản phẩm này phù hợp với ai?
Người bận rộn
Về nhà muộn vẫn có bữa ăn tử tế trong 15 phút. Không cần sơ chế, mở gói là nấu.
Gia đình có trẻ nhỏ
Thịt mềm, ít xương, vị nhẹ — phù hợp cho bé từ 1 tuổi đã ăn dặm xong.
Người ăn kiêng / gym
20.5g protein, giàu Omega-3, 0g carb. Nguồn đạm sạch cho meal prep hàng tuần.
Mẹo bảo quản & sử dụng
Rã đông đúng cách
Chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát tối hôm trước. Không ngâm nước nóng.
Không tái đông lạnh
Sau khi rã đông, chế biến trong ngày. Đông lạnh lại sẽ mất kết cấu và vị ngon.
Thấm khô trước khi chiên
Dùng giấy thấm lau khô bề mặt cá — da sẽ giòn vàng.
Rã đông nhanh khi cần gấp
Ngâm nguyên túi kín trong nước lạnh 20 phút. Thay nước 1 lần giữa chừng.
Tải app Farmi để đi chợ tiện hơn
Mua sắm trong ứng dụng Farmi.