
神楽酒造 芋焼酎 天孫降臨 25度 720ml|宮崎の神話が息づく一杯
「天孫降臨」——日本神話で天照大神の孫・ニニギノミコトが高千穂に降り立った伝説を名に持つ芋焼酎。宮崎県の神楽酒造が、南九州の良質なさつまいもと清らかな水で醸した本格派です。
特長
- 芋の甘い香りが広がる:グラスに注いだ瞬間から、焼き芋を思わせるやさしい甘みとふくよかな香りが立ちのぼります。
- 滑らかで飲みやすい25度:芋焼酎らしいコクがありながらも雑味が少なく、するりと喉を通る飲み心地。焼酎を飲み慣れていない方にも入りやすい一本です。
- 飲み方いろいろ:お湯割りで香りを楽しむ、ロックでキリッと、水割りで食中酒に、ソーダ割りで軽やかに。季節や料理に合わせて自在に。
- 和食との相性抜群:刺身、焼き鳥、煮物、天ぷらなど、和食全般と好相性。素材の味を邪魔しない穏やかさが魅力です。
おすすめの楽しみ方
まずはお湯割り(焼酎6:お湯4)で芋の香りをじっくり堪能するのがおすすめです。暑いホーチミンの夜にはロックやソーダ割りですっきりと。居酒屋気分で焼き鳥やおでんと合わせれば、日本の夜を思い出す至福のひとときに。
499,000₫で宮崎の味をホーチミンで。Farmiアプリからご注文ください。お酒は20歳を過ぎてから。飲みすぎにご注意ください。
使い方ガイド
- 1
グラスとお湯を用意する
焼酎用のグラスまたは湯呑みを用意します。お湯は沸騰直後ではなく、少し冷ました70℃前後がベスト。熱すぎるとアルコールが立ちすぎて香りが飛びます。
- 2
先にお湯を注ぐ
グラスにまずお湯を4割ほど注ぎます。先にお湯を入れることでグラスが温まり、あとから加える焼酎と自然に混ざります。
- 3
焼酎を静かに注ぐ
お湯の上から焼酎を6割ほど、ゆっくりと注ぎ入れます。温度差で自然に対流が起き、かき混ぜなくてもきれいに混ざります。
- 4
香りを楽しむ
注いだ直後、立ち上る湯気とともに芋の甘い香りがふわりと広がります。飲む前にまず鼻で楽しんでください。
- 5
ひと口、ゆっくりと
最初のひと口は少量を含み、口の中で転がすように味わいます。芋の甘みと焼酎のまろやかさが舌の上に広がるのを感じてください。
- 6
料理と一緒に
焼き鳥や刺身、おでんなど和食のおつまみを用意して、交互に楽しむのが日本流。食べ物と焼酎が互いの味を引き立て合います。お酒は適量を心がけてお楽しみください。
よくある質問
芋焼酎のおすすめの飲み方は?
天孫降臨は飲み方で表情が変わります。お湯割り(焼酎6:お湯4、70℃前後)は芋の香りが最も引き立つ飲み方。ロックは冷えるにつれ味が変化する楽しさがあり、ソーダ割りは食前酒や暑い日に爽快です。ストレートなら常温で、芋の風味をダイレクトに味わえます。
どんな料理と合いますか?
和食全般と好相性です。特に刺身、焼き鳥、天ぷら、おでん、煮魚など素材の味を活かした料理にぴったり。ホーチミンで手に入る食材なら、エビの塩焼きや野菜の天ぷらと合わせるのもおすすめです。
芋焼酎と麦焼酎・米焼酎の違いは何ですか?
原料の違いで風味が大きく変わります。芋焼酎はさつまいも由来の甘くふくよかな香りが特長。麦焼酎はすっきり軽やか、米焼酎はまろやかで日本酒に近い印象です。天孫降臨は芋らしい香りがしっかりありながらも飲みやすい、バランスの良い一本です。
開封後の保存方法は?
直射日光を避け、常温の冷暗所で保存してください。蒸留酒なので未開封なら長期保存可能ですが、開封後はキャップをしっかり閉めて1〜2か月を目安に飲みきるのがおすすめです。冷蔵庫に入れる必要はありませんが、入れても問題ありません。
アルコール度数25度は強いですか?
日本酒(15度前後)より高いですが、ウイスキー(40度以上)よりは低めです。お湯割り・水割り・ソーダ割りにすればアルコール感がやわらぎ、10〜13度くらいになるので、ビールと同程度で楽しめます。飲みすぎにはご注意ください。
この商品はこんな方におすすめ
忙しい方
帰宅後15分で、きちんとした一皿。下処理不要、開けてすぐ調理。
お子さまのいるご家庭
身がやわらかく骨が少なめ。離乳食完了後から食べやすい味わい。
ダイエット・筋トレ中の方
たんぱく質20.5g、オメガ3豊富、炭水化物0g。週末の作り置きにも。
保存・使い方のコツ
正しい解凍方法
前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ。お湯での解凍は食感が落ちます。
再冷凍はNG
解凍後は当日中に調理。再冷凍すると食感と旨みが損なわれます。
焼く前に水気を拭く
キッチンペーパーで表面を拭くと、皮がパリッと焼き上がります。
急ぎの解凍方法
密封袋のまま流水に20分。途中で一度水を替えてください。
