在庫切れ Mai Tin キハダマグロ漬け (冷凍) 100g
100g
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| ブランド | Mai Tin |
| 原産地 | Vietnam |
| 内容量 | 100g |
| SKU | 00008913 |
| バーコードGTIN | 5631751953939 |
| 在庫状況 | 在庫切れ |
Mai Tin キハダマグロ漬け (冷凍) 100g - 解凍するだけで、食卓に本格まぐろ
お仕事から帰った夜、「もう一品ほしいな」と思う瞬間はありませんか。冷凍庫にこのひと袋があれば、解凍するだけで、日本で食べていたあの漬けまぐろの味が食卓に戻ってきます。ベトナムで暮らしながら、ふるさとの味をそっと思い出せる一品です。
商品情報
- ブランド：Mai Tin
- 原材料：ベトナム漁獲のキハダマグロ（漬け仕立て）
- 内容量：100g（使いきりやすい1〜2人前サイズ）
- タイプ：冷凍・解凍してそのまま食べられる漬けまぐろ
- 原産国：ベトナム（日本企業が日本の技術で品質にこだわって生産）
特徴とお召し上がり方
- 解凍するだけで、刺身・サラダ・漬け丼まで手軽に楽しめます
- 忙しい平日の夕食や、急な晩酌のおつまみにもぴったりです
- 100gの使いきりサイズだから、おひとり暮らしの方にも無駄がありません
- 保存方法：冷凍庫で保管してください。賞味期限は袋の表示をご確認ください
ご使用のヒント
袋のまま冷蔵庫でゆっくり解凍してください（目安は半日ほどで完全解凍）。お急ぎのときは袋のまま流水で解凍し、とかし過ぎにご注意ください（半解凍が目安）。解凍後はごはんにのせて漬け丼に、野菜と合わせてサラダにと、その日の気分で自由にどうぞ。
Farmiについて
Farmiは、ベトナムで暮らす日本の皆さまに「Home is Here」をお届けするオンライン日系スーパーです。46,000₫のこの一品も、アプリからかんたんにご注文いただけます。あの日の食卓を、今夜のあなたのもとへ。
使い方ガイド
- 1
冷凍室から冷蔵室へ移す
漬けマグロ100gを冷凍室から取り出し、パッケージのまま冷蔵室に入れて、ゆっくりと解凍します。
- 2
一晩かけてゆっくり解凍する
冷蔵室で6〜8時間ほど、または一晩置いておくことで、鮮度と食感を保ちながら、身を均一に解凍できます。
- 3
表面の水分を拭き取る
完全に解凍できたらパッケージを開け、清潔なキッチンペーパーで表面に残った水分や漬けダレを優しく拭き取ります。
- 4
確認してその日のうちにいただく
身が均一にやわらかくなり、中心に凍った芯が残っていないことを確認したら、いちばんおいしい状態でその日のうちにお召し上がりください。
- 5
解凍したマグロを用意する
冷蔵室で完全に解凍した漬けマグロ100gを使い、軽く水分を拭き取って、ほどよく冷えた状態にしておきます。
- 6
食べやすい大きさに切る
清潔なまな板にマグロをのせ、よく切れる包丁で食べやすい厚さに切ります。ひと方向にすっと引くように切ると、切り口がきれいで身も崩れません。
- 7
温かいご飯を用意する
温かい白ご飯を茶碗に盛ります。日本米を使うのもおすすめで、上にマグロをのせやすいよう表面を平らにならします。
- 8
ご飯の上にマグロを並べる
漬けマグロの切り身を、扇形や渦巻き状にご飯の上へ美しく並べます。
- 9
トッピングを添えて味わう
お好みで小ねぎ、炒りごま、刻み海苔、少量のわさびなどを添え、ご飯が温かいうちにすぐにお召し上がりください。
よくある質問
キハダマグロ漬けはどのように食べるのがおすすめですか？
解凍後、そのままご飯にのせて漬け丼や海鮮丼にするのが手軽でおすすめです。刺身としてわさび醤油で、また手巻き寿司の具にも合います。Mai Tinのキハダマグロ漬けはすでに味付け済みなので、忙しい平日でも本格的な和食がすぐ楽しめます。
冷凍のキハダマグロ漬けの正しい解凍方法を教えてください。
冷蔵庫で数時間かけてゆっくり解凍するのが最適で、ドリップが少なく食感も保てます。急ぐ場合は密封袋のまま流水解凍をおすすめします。常温や電子レンジでの解凍はタンパク質が変質し風味を損なうため避けてください。
生で食べても安全ですか？
はい、キハダマグロ漬けは生食用として冷凍管理されており、解凍後そのまま漬け丼や刺身でお召し上がりいただけます。Farmiでは低温を保った1時間宅配で鮮度をお届けするため、安心してご利用いただけます。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
開封後や解凍後はどのくらい保存できますか？
冷凍のままなら家庭用冷凍庫でパッケージ記載の賞味期限まで保存できます。解凍後は再冷凍せず、冷蔵で当日中にお召し上がりください。100gと使い切りやすい容量なので、一人暮らしやご夫婦でも無駄なく楽しめます。
子どもでも食べられますか？他のマグロ商品との違いは？
生魚のため、生食に慣れた年齢のお子様や大人向けです。小さなお子様には加熱してご提供ください。本品はキハダマグロ（脂控えめであっさり）を漬けに仕上げており、赤身の旨味を手軽に楽しみたい方に向いています。
この商品はこんな方におすすめ
忙しい方
帰宅後15分で、きちんとした一皿。下処理不要、開けてすぐ調理。
お子さまのいるご家庭
身がやわらかく骨が少なめ。離乳食完了後から食べやすい味わい。
ダイエット・筋トレ中の方
たんぱく質20.5g、オメガ3豊富、炭水化物0g。週末の作り置きにも。
保存・使い方のコツ
正しい解凍方法
前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ。お湯での解凍は食感が落ちます。
再冷凍はNG
解凍後は当日中に調理。再冷凍すると食感と旨みが損なわれます。
焼く前に水気を拭く
キッチンペーパーで表面を拭くと、皮がパリッと焼き上がります。
急ぎの解凍方法
密封袋のまま流水に20分。途中で一度水を替えてください。
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