🍜 食文化・レシピ

新鮮な食材のヒント、レシピ、Farmi の最新情報

豚の生姜焼きを白い皿に盛り付けた写真
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· Farmi チーム · 約6分で読めます

生姜焼き レシピ：ホーチミンで作る絶品豚の生姜焼き

ホーチミンで本格的な豚の生姜焼きを作るレシピ。生姜の効かせ方、肉を柔らかく仕上げるコツ、タレの基本配合を解説。Farmiアプリで日本の調味料を注文できます。最短1時間でホーチミン市内にお届けします。ホーチミン在住の日本人の方はぜひ参考にしてください。

#生姜焼き #レシピ #豚肉 #ホーチミン #Farmi
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密閉容器に入れて保存されたコーヒー豆
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· Farmi チーム · 約6分で読めます

コーヒーの保存方法: ホーチミンの湿度に負けない保管術

コーヒー豆と粉の正しい保存方法を解説。常温・冷蔵・冷凍の使い分け、おすすめの保存容器、ホーチミンの高温多湿に対応した保管のコツを紹介します。Farmiアプリなら日本語で注文でき、最短1時間でホーチミン市内にお届けします。ホーチミン在住の日本人の方はぜひ参考にしてください。

#コーヒー #保存方法 #冷蔵 #冷凍 #湿度 #ホーチミン #コーヒー豆
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桜餅の作り方: 自宅で楽しむ春の和菓子
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· Farmi チーム · 約8分で読めます

桜餅の作り方: 自宅で楽しむ春の和菓子

桜餅の作り方を関東風・関西風の違いとともに解説。道明寺粉を使った基本レシピと代用材料のアイデアも紹介します。

#桜餅 #作り方 #和菓子 #道明寺 #春 #レシピ
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ピラフ 作り方 バター風味
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· Farmi チーム · 約7分で読めます

ピラフ 作り方 バター風味

バター風味の日本式ピラフの作り方を解説。炊飯器で簡単に作れるレシピと、フライパンで炒める本格レシピの2通り。エビピラフやコーンバターピラフのアレンジも。Farmiアプリで材料を注文できます。

#ピラフ #バター #作り方 #炊飯器 #Farmi
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無洗米とは 普通の米との違い
食文化・レシピ

· Farmi チーム · 約6分で読めます

無洗米とは 普通の米との違い

無洗米（むせんまい）とは何か、普通の精白米との違いを解説。洗わずに炊ける理由、栄養面、水加減のコツ、ホーチミンで使うメリットも紹介。Farmiアプリで注文できます。

#無洗米 #無洗米とは #普通の米との違い #Farmi
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赤飯 レシピ ごま塩と一緒に
食文化・レシピ

· Farmi チーム · 約8分で読めます

赤飯 レシピ ごま塩と一緒に

赤飯（お赤飯）の基本レシピを解説。もち米とあずきで作る炊飯器レシピと蒸し器レシピの両方を紹介。ごま塩の作り方や、お祝いの席での赤飯の意味も。Farmiアプリで材料を注文できます。

#赤飯 #レシピ #ごま塩 #お祝い #Farmi
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手作りお餅 電子レンジで簡単に
食文化・レシピ

· Farmi チーム · 約8分で読めます

手作りお餅 電子レンジで簡単に

電子レンジで手作りお餅を作る方法を解説。もち粉と水だけで簡単に作れるレシピです。大福やきなこ餅へのアレンジも紹介。ホーチミンでもFarmiアプリで材料が揃います。

#手作りお餅 #電子レンジ #もち粉 #大福 #Farmi
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おはぎの作り方 餡の包み方
食文化・レシピ

· Farmi チーム · 約7分で読めます

おはぎの作り方 餡の包み方

おはぎの基本の作り方を解説。もち米の炊き方からあんこの包み方、きなこ・ごま・ずんだの3種類のバリエーションまで。ホーチミンでもFarmiアプリで材料が揃います。

#おはぎの作り方 #餡の包み方 #おはぎ #和菓子 #Farmi
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もち米の炊き方 水加減 浸水時間
食文化・レシピ

· Farmi チーム · 約8分で読めます

もち米の炊き方 水加減 浸水時間

もち米（糯米）のおいしい炊き方を解説。水加減・浸水時間・蒸し方のコツを押さえれば、おはぎやお餅、赤飯がふっくら仕上がります。ホーチミンでもFarmiアプリで日本のもち米が手に入ります。

#もち米の炊き方 #水加減 #浸水時間 #もち米 #Farmi
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お粥の作り方: 全粥・七分粥の違いと基本レシピ
食文化・レシピ

· Farmi チーム · 約9分で読めます

お粥の作り方: 全粥・七分粥の違いと基本レシピ

日本のお粥(おかゆ)の基本的な作り方を解説。全粥・七分粥・五分粥の違い、水の割合、トッピングのアイデアまで、体にやさしい一杯の作り方をお伝えします。

#お粥の作り方 #全粥 #七分粥 #おかゆ #レシピ
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